Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Kamu bisa memasak Ayam fillet asam manis menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam fillet asam manis
- Kamu perlu 1 Potong ayam dada (fillet).
- Siapkan 1 Bungkus tepung bumbu sajiku.
- Diperlukan 2 Siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 Siung bawang bombay.
- Siapkan Secukupnya Saori terriyaki.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 butir telur (ambil putihnya aja).
- Kamu perlu Saos Tomat.
- Diperlukan Saos cabai.
- Kamu perlu #Bumbu Halus.
- Diperlukan 2 Siung bawang putih.
- Diperlukan Seruas jahe.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan Lada halus.
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.
Cara Membuat Ayam fillet asam manis
- Potong dadu ayam atau di potong tipis.
- Campurkan bumbu halus ke dalam ayam, sambil di remas biar bumbu meresap (diamkan 10 menit).
- Celupkan ayam kedalam putih telur satu persatu, lalu lumuri ke dlm tepung bumbu sajiku. ulangin sampai semua potongan ayam ditepungi.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yg sudah ditepungi sampai warna kekuningan, lalu tiriskan..
- Diwajan lain tumis cincangan bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan saos tomat, saos cabai, garam secukupnya, tepung maizena yg sudah dicairkan, tambahkan sedikit gula pasir aduk hingga tekstur mengental (Test rasa).
- Setelah bumbu saos mengental masukan potongan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk sampai rata,lalu sajikan..
Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.