Ayam Bumbu Rujak.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bumbu Rujak
- Diperlukan Ditumbuk.
- Diperlukan 3 butir cabe merah kriting.
- Siapkan 7 butir bawang putih.
- Diperlukan 12 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 butir cabe rawit.
- Diperlukan 3 ruas lengkuas.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Kamu perlu 6 butir kemiri.
- Kamu perlu Bumbu dan Tambahan.
- Siapkan 1 butir jeruk nipis potong peras ke ayam 15 mnt sblm dimasak.
- Kamu perlu 3 sendok makan garam.
- Kamu perlu 1 sendok makan gula.
- Diperlukan 1 bungkus royco ayam.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 sendok teh merica.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan 300 ml Air panas.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak
- Tumis semua bahan yang sudah ditumbuk kedalam minyak panas.
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu yang telah keluat harumnya.
- Tambahkan bumbu pelengkap yang lain kedalamnya.
- Tambahkan air panas kedalamnya.
- Tunggu hingga air agak mengering, matikan kompor. Siap disajikan..