Asam Manis telur puyuh & fillet ayam.
Kamu bisa memasak Asam Manis telur puyuh & fillet ayam menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Asam Manis telur puyuh & fillet ayam
- Kamu perlu 250 gr fillet ayam, potong sesuai selera.
- Kamu perlu 10 buah telur puyuh mateng, kupas kulitnya, sisihkan.
- Diperlukan 1 bonggol jagung manis, pipil.
- Kamu perlu bumbu:.
- Diperlukan 1 siung bawang putih, geprek.
- Kamu perlu 1/2 siung bawang bombay, cincang.
- Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu 500 ml air panas.
Cara Membuat Asam Manis telur puyuh & fillet ayam
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, tambahkan lada bubuk, masukkan fillet ayam, aduk, masak sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air panas, masukkan jagung pipil, telur puyuh, saus tiram, saus tomat, garam, gula,dan kecap manis. aduk rata, koreksi rasa...
- Masak sampai kuah agak menyusut..
- Taburkan potongan daun bawang sebelum disajikan...