Batariyam (Batagor versi Ayam) 😂. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Sama-sama berbumbu kacang, bahan dasarnya pun mirip.
Tapi ternyata keduanya memiliki perbedaan, lho!
Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung.
Kamu bisa menyiapkan Batariyam (Batagor versi Ayam) 😂 menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Batariyam (Batagor versi Ayam) 😂
- Diperlukan 100 gr ayam dada tanpa tulang.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan secukupnya Garam, merica, totole.
- Siapkan 3 sdm air.
- Kamu perlu Parsley / daun bawang.
Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang. #batagor Watch short videos about #batagor on TikTok. Fasilitas terbaru aplikasi versi mobile dewacash bisa dinikmati dengan satu genggaman. Dewacash sangat menjamin keamanan dan kenyamanan anda dalam bermain kapanpun dan dimanapun anda berada.
Cara Membuat Batariyam (Batagor versi Ayam) 😂
- Haluskan ayam, klo ak pake manual chopper yg gampang aja😂 emang gk mw repot ya, yg penting endol, kalo udah masukkan garam, totole, dan merica, putar sampai rata & halus.
- Kalo ayam udah halus masukkan tepung2 & air, sedikit2 aja sampe rata, cek rasa dan jadi deh adonan.
- Siapkan tahu dan kulit pangsit, buka tahu lalu masukkan adonan, lalukan jg ke kulit pangsitnya ya, biar adil😂.. Siap digoreng deh...
- Taraaaaam siap disantap dengan sambal kacang, jeruk purut & kecap😍🥰.
Kalo gue, ke New York, ngelihat semangat orang-orangnya jadi hal yang paling mengesankan versi gue. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Katso käyttäjän Batagor Iyok (@batagor.iyok) Instagram-kuvat ja -videot. Kalau ngomongin batagor, identik banget sama kota Bandung.