Batagor ayam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend.
Lubangi dan kerok sedikit bagian tengah tahu, sisihkan.
Lihat juga resep Bumbu kacang batagor /siomay enak lainnya!
Batagor ayam sosis, kudapan nikmat di waktu senggang.
Kamu bisa menyiapkan Batagor ayam menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Batagor ayam
- Siapkan 5 buah tahu bandung belah dua bentu segitiga.
- Siapkan isi batagor :.
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air es.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
Campur paha ayam, sosis, daun bawang, garam, merica. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Langkah-langkah membuat Batagor ayam
- Blender daging ayam, bawang putih, minyak wijen, air es sampai halus.
- Campur dengan tepung tapioka, aduk rata.
- Belah tengah tahu masukan adonan batagor, goreng sampai kecoklatan, angkat.
- Sajikan dengan saos kacang atau dengan saos sambel.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.