Begini Memasak Batagor Ayam Simple Yang Maknyus

Batagor Ayam Simple. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep Batagor adalah kumpulan Resep Masakan Batagor yang enak dan sering kita jumpai aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi.

Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. resep batagor daging ayam. Kamu bisa memasak Batagor Ayam Simple menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Batagor Ayam Simple

1. Siapkan 250 gram Daging ayam giling.
2. Siapkan 8 buah tahu kotak, belah 2, persegi/segitiga sesuai selera.
3. Siapkan secukupnya Kulit pangsit siap pakai,.
4. Kamu perlu 200 gram tepung kanji/ tepung sagu.
5. Diperlukan 3 sdm bawang putih bubuk.
6. Siapkan 100 gram Kacang tanah goreng hingga matang.
7. Diperlukan 2 sdt merica bubuk.
8. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
9. Kamu perlu secukupnya Garam.
10. Kamu perlu 1 butir telur, kocok lepas.
11. Kamu perlu 2 batang daun bawang, cincang kasar.
12. Siapkan Bumbu sambal kacang :.
13. Siapkan 3 butir bawang putih.
14. Diperlukan 2 buah kemiri sangrai.
15. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
16. Diperlukan 200 ml santan, saya menggunakan santan kara+air mineral.
17. Siapkan 5 buah cabai rawit.
18. Siapkan 1 sdt cabai bubuk.
19. Siapkan 100 gram Kacang tanah goreng hingga matang.
20. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
21. Kamu perlu secukupnya garam.
22. Siapkan 50 gram gula jawa, sisir halus.

Temukan pin ini dan lainnya di Recipe : Indonesia Snack oleh Yanthie Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Download Now. saveSave Resep Batagor Tanpa Ayam.ikan For Later.

Cara Membuat Batagor Ayam Simple

1. Masukkan daging giling dalam wadah. Campurkan dengan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir. Aduk rata dengan spatula. Stelah tercampur rata, masukkan irisan daun bawang dan kocokan telur. Aduk kembali hingga rata..
2. Perlahan-lahan masukkan tepung kanji/sagu. Aduk perlahan hingga tercampur dengan baik. Jika anda kesulitan menggunakan sepatula, anda dapat menggunakan tangan. Cicipi rasanya hingga pas, dengan cara menggoreng sedikit adonan..
3. Masukkan adonan kedalam tahu dan pangsit. Untuk memasukkan adonan ke dalam tahu, lumuri ujung jari telunjuk dengan minyak agar ketika memasukkan adonan lebih gampang dan tidak lengket. Untuk membungkus adonan dengan pangsit, ambil 1 sendok makan adonan, letakkan di tengah kulit pangsit, lalu tutup dengan cara mempertemukan setiap sisi kulit pangsit..
4. Setelah selesai, tata dalam dandang/pengukus. Kukus kurang lebih 20 menit. Hingga matang. Jika telah matang, keluarkan dari pengukus sebentar, baru digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan..
5. Untuk membuat bumbu kacang: pertama haluskan kacang yang telah di goreng dengan cobek ato dengan blender. Di tempat terpisah, haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu hingga layu, masukkan gula jawa yang telah disisir, bubuk cabai, serta air asam jawa. Setelahnya masukkan santan dan aduk perlahan. Tambahkan kecap manis, daun jeruk dan garam secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Cicipi rasanya hingga pas. Jika telah pas dan mulai mengental, matikan api, sambal siap untuk disajikan..

Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Siomay Batagor Bandung kini hadir di Malang. Siomay batagor yang terbuat dari ikan segar tanpa campuran gajih atau kulit ayam seperti siomay batagor kebanyakan (untuk alasan kesehatan🤗). Resep batagor bisa anda coba di rumah kalau keluarga sedang berkumpul dan anda sedang kehabisan ide untuk menyuguhkan apa kepada mereka.