Batagor ayam sederhana. Lihat juga resep Batagor Ayam Udang enak lainnya! Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor yaitu jajajan khas nusantara yang berasal dari bandung.
Sayangnya, gak semua orang bisa menikmati batagor, terutama bagi yang memiliki alergi ikan.
Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda.
Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung Bagaimana cara membuat batagor Bandung yang enak dan sederhana?
Kamu bisa menyiapkan Batagor ayam sederhana menggunakan 8 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Batagor ayam sederhana
- Siapkan 5 buah tahu, potong 2 bentuk segitiga.
- Kamu perlu 50 gr ayam cincang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 100 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu secukupnya garam, penyedap, merica.
- Siapkan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Aneka resep batagor sederhana - Batagor merupakan makanan khas yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat. Resep dan cara membuat Batagor Ayam Bandung sendiri. Simak saja cara membuat batagor di bawah ini. Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay.
Langkah-langkah membuat Batagor ayam sederhana
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Kerok sebagian isi tahu, lalu haluskan.
- Campurkan isi tahu, bawang merah bawang putih halus, ayam giling, tepung tapioka, garam, peyedap, merica. Beri sedikit air lalu aduk rata. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah ok, tempelkan adonan ke tahu.
- Panaskan minyak. Lalu goreng tahu hingga kecoklatan. Siap dihidangkan bersama bumbu kacang dan kecap.
- Jika tidak mau membuat bumbu kacang, campurkan kecap dengan cabe rawit dan batagorpun siap dimakan dengan sambal kecap.
Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan makanan yang diadaptasi dan dipengaruhi. Membuat batagor original sederhana lengkap dengan resep dan langkah-lankah pembuatannya. Batagor ini seperti yang kita jumpai dipinggir-pingir jalan dan jajanan sekolahan. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan.