Resep: Batagor ayam Yang Maknyus

Batagor ayam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend.

Lubangi dan kerok sedikit bagian tengah tahu, sisihkan. Lihat juga resep Bumbu kacang batagor /siomay enak lainnya! Batagor ayam sosis, kudapan nikmat di waktu senggang. Kamu bisa menyiapkan Batagor ayam menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Batagor ayam

1. Diperlukan 250 gr ayam giling.
2. Kamu perlu 250 gr sagu.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Kamu perlu 1 butir telur ayam.
5. Kamu perlu 100 ml air dingin.
6. Kamu perlu secukupnya Garam.
7. Siapkan Kulit pangsit.
8. Kamu perlu Tahu putih (d bagi 2 segitiga).
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan Sambel kacang.
11. Diperlukan 1 ons kacang tanah goreng.
12. Diperlukan 5 cabe keriting.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan secukupnya Air, garam, gula pasir.

Campur paha ayam, sosis, daun bawang, garam, merica. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Langkah-langkah membuat Batagor ayam

1. Campur semua bahan daging giling, sagu, garam, daun bawang, telur aduk rata baru masukan air aduk lagi, sisihkan.
2. Potong tahu, keluarkan tengah nya kulit pangsit boleh utuh atau bisa d bagi 2 segitiga untuk hasil kecil.
3. Isi tahu dan kulit pangsit dengan adonan batagor.
4. Goreng hingga kuning keemasan, angkat.
5. Sajikan dengan bumbu kacang yang d beri perasan jeruk limo.
6. Note : saya tidak d goreng semua, karena terlalu banyak, sisa nya bisa d simpan d dalam kulkas.
7. Sambel kacang : haluskan kacang, bawang putih, cabe, goreng masukan air gula, garam, sampe Mateng koreksi rasa.

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.