Batagor ayam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend.

Lubangi dan kerok sedikit bagian tengah tahu, sisihkan. Lihat juga resep Bumbu kacang batagor /siomay enak lainnya! Batagor ayam sosis, kudapan nikmat di waktu senggang. Kamu bisa menyiapkan Batagor ayam menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Batagor ayam

Diperlukan 1/2 dada ayam.
Kamu perlu Kulit pangsit.
Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
Siapkan 1 telor ayam.
Diperlukan 1 batang daun bawang.
Kamu perlu 3 bawang putih.
Kamu perlu Lada.
Kamu perlu Garam.
Diperlukan Gula.

Campur paha ayam, sosis, daun bawang, garam, merica. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Langkah-langkah membuat Batagor ayam

Haluskan dada ayam dan bawang putih(saya pake blender. Sebelumnya dipotong kecil2) tambahakan air sedikit..
Setelah halus tambahkan tepung sagu. Telor. Daun bawang. Lada. Garam.gula (sesuai selera takaranya).
Bungkus adonan dengan kulit pangsit. Untuk merekatnya pake telur dioles.
Goreng dengan minyak panas..
Sajikan..

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.