Resep: Batagor Ayam Yang Enak

Batagor Ayam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend.

Lubangi dan kerok sedikit bagian tengah tahu, sisihkan. Lihat juga resep Bumbu kacang batagor /siomay enak lainnya! Batagor ayam sosis, kudapan nikmat di waktu senggang. Kamu bisa memasak Batagor Ayam menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Batagor Ayam

1. Diperlukan Batagor.
2. Kamu perlu 25 lembar kulit pangsit (instan).
3. Kamu perlu 300 gr ayam fillet.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
6. Diperlukan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Kamu perlu 1/2 sdt bubuk kaldu.
10. Kamu perlu 1 butir putih telur.
11. Diperlukan Saus kacang.
12. Diperlukan 150 gr kacang tanah (goreng).
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
15. Siapkan Segenggam cabe rawit (selera).
16. Kamu perlu 1 gandu gula merah.
17. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
18. Diperlukan 1/2 sdt garam.
19. Siapkan 1/4 sdt gula putih.

Campur paha ayam, sosis, daun bawang, garam, merica. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Cara Membuat Batagor Ayam

1. Potong ayam kecil kecil, lalu coopher ayam dan bawang putih hingga halus.
2. Campur semua bahan batagor jadi satu. Lalu ambil satu sendok adonan taro di tengah kulit pangsit..
3. Lipat ke 4 sudut kulit pangsitnya. Lalu goreng hingga kekuningan..
4. Goreng kacang tanah hingga matang. lalu haluskan kacang, bawang putih, cabe merah dan rawit (aku pake blender) lalu tumis.
5. Tambahkan air, gula merah, gula putih, kecap dan garam. Tes rasa..
6. Susun batagor pada piring saji. Lalu siram saus kacangnya. Sajikan.

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.