Resep: Batagor ayam udang Tanpa Ribet

Batagor ayam udang. #bakso #batagor # dapurku tonton hingga selesai , jangan lupa pencet subscribe , lonceng dan share , terima kasih. Campurkan ikan tengiri, daging ayam, daun bawang, garam, dan gula pasir. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin Pertama-tama untuk cara membuat siomay udang masukkan daging udang yang telah dicincang. Kamu bisa menyiapkan Batagor ayam udang menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Batagor ayam udang

1. Diperlukan 200 gr daging ayam, giling.
2. Diperlukan 125 gr udang kupas, giling.
3. Diperlukan 170 gr tepung tapioka/sagu.
4. Kamu perlu 1 sdt maizena.
5. Diperlukan 2 butir telur utuh.
6. Kamu perlu 6 siung bawang putih, goreng dan haluskan.
7. Diperlukan 2 batang daun bawang, iris halus.
8. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 2 sdm santan kental (KARA).
13. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
14. Kamu perlu Kulit pangsit.
15. Kamu perlu Tahu putih belah 2, keruk sebagian isinya.
16. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
17. Diperlukan Pelengkap :.
18. Siapkan Saos kacang (bs pakai bumbu pecel instan).
19. Diperlukan Kecap manis.
20. Kamu perlu Saos sambal.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Lihat juga resep Batagor dan siomay Bandung enak lainnya! Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa.

Cara Membuat Batagor ayam udang

1. Siapkan bahan- bahan.
2. Tuang dalam wadah : daging ayam,udang dan bumbu2nya. Aduk rata. Tambahkan telur dan aduk rata kembali..
3. Tambahkan tepung tapioka dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
4. Ambil kulit pangsit 1 lembar. Basahi dengan air agar mudah dibentuk. Beri adonan 1 sdm..
5. Lipat/bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis..
6. Goreng dengan minyak panas api sedang. Usahakan seluruh bagian terendam minyak. Goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
7. Sajikan dengan saos kacang, kecap manis dan saos sambal..

Cara membuat batagor bandung : Campur ikan dengan udang, daun bawang, sagu, kecap Campur ikan tenggiri, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk, garam, merica. Batagor merupakan jajanan khas dari bandung dengan berbagai macam variant rasa batagor seperti batagor rasa ayam, batagor ikan, batagor udang dan batagor seafood. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses. Sajikan batagor udang dengan saus kacang, kecap, sambal, dan air perasan jeruk nipis.