Begini Menyiapkan Batagor Ayam Tuna Yang Enak

Batagor Ayam Tuna.

Kamu bisa memasak Batagor Ayam Tuna menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Batagor Ayam Tuna

1. Kamu perlu 3 pieces Frozen tuna.
2. Siapkan 1/2 kg ayam giling.
3. Diperlukan 4 butir bawang putih.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Kamu perlu Tapioka.
6. Siapkan Daun bawang.
7. Diperlukan Merica bubuk.
8. Diperlukan Oyster sauce.
9. Kamu perlu Sesame oil.
10. Kamu perlu Garem, gula.

Cara Membuat Batagor Ayam Tuna

1. Blender tuna dan ayam di food processor..
2. Masukkan telur, tapioka secukupnya (aku kira2 saja, sampai adonan agak liat dan padet agar bisa dibentuk), bawang putih halus, merica, oyster sauce, sesame oil sdikit saja, garem gula, daun bawang. Aduk sampai rata..
3. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang..
4. Hidangkan bersama, kentang goreng, tahu goreng, telor rebus. Siram dengan saus kacang dan timun iris..
5. Bahan saus kacang : aku hanya mencampur bumbu pecel yang kubawa dari jogja dengan satay sauce botolan (lupa merk nya, tapi rasanya gurih banget seperti ada udang nya)..