Begini Menyiapkan Batagor Ayam Yang Enak

Batagor Ayam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend.

Lubangi dan kerok sedikit bagian tengah tahu, sisihkan. Lihat juga resep Bumbu kacang batagor /siomay enak lainnya! Batagor ayam sosis, kudapan nikmat di waktu senggang. Kamu bisa memasak Batagor Ayam menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Batagor Ayam

1. Diperlukan 250 gr daging ayam.
2. Kamu perlu 100 gr tepung sagu tani.
3. Kamu perlu 1 butir telur.
4. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris.
5. Kamu perlu 1 sdt garam.
6. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
8. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Kamu perlu 1 sdm air es.
10. Diperlukan 5 buah tahu, belah dua.
11. Siapkan Secukupnya kulit pangsit.

Campur paha ayam, sosis, daun bawang, garam, merica. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Langkah-langkah membuat Batagor Ayam

1. Haluskan daging ayam dengan chopper. Tambahkan daun bawang, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, air es dan telur, haluskan kembali..
2. Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung, aduk rata..
3. Ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan, tutup. Ambil satu buah tahu, oleskan adonan diatasnya, atau bisa juga kerok bagian dalam tahu, kemudian isi dengan adonan..
4. Kukus sebentar, kira2 5-10 menit. Ini bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng..
5. Potong2 pangsit dan tahu, susun di atas piring, beri sambal kacang diatasnya (resep sambal kacang ada dipostingan sebelumnya), tambahkan kecap, kucuran air jeruk nipis atau sambal sesuai selera..

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.