Resep Isian Batagor (Batagor Ayam). Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor).

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri. Kamu bisa memasak Resep Isian Batagor (Batagor Ayam) menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Resep Isian Batagor (Batagor Ayam)

Diperlukan 250 gr daging dada ayam haluskan.
Siapkan 100 gr tepung tapioka.
Diperlukan 1 butir telur.
Kamu perlu 3 siung bawang putih, haluskan.
Diperlukan 3 siung bawang merah, haluskan.
Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
Siapkan 3 sdm saos tiram.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Diperlukan garam.
Diperlukan gula.
Siapkan kaldu bubuk.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tetapi apakah teman teman sudah pernah mencoba untuk membuat. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Resep Isian Batagor (Batagor Ayam)

Campurkan semua bahan.
Aduk sampai rata.
Siap di isikan di kulit pangsit kalian :').

Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang kaki Bisa dengan isian tuna, ikan kembung, maupun udang. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang kemudian dikukus dan digoreng hingga matang. Resep Batagor - Makanan selingan atau camilan sejenis batagor, siomay, cilok, dan pempek sepertinya sudah sangat disukai oleh hampir sebagian besar masyarakat Indonesia.