Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet asam manis menggunakan 22 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam fillet asam manis
- Kamu perlu 1/2 kg ayam tanpa tulang/ayam fillet (potong kotak).
- Siapkan Bumbu rendaman ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt masako ayam.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan Secukupnya tepuung tapioka.
- Kamu perlu 1 buah paprika hijau.
- Diperlukan 1 buah paprika merah.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombai.
- Kamu perlu 2 potong nanas/sesuai selera.
- Kamu perlu 6 sdm saos tomat.
- Kamu perlu 4 sdm saos sambal.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 5 buah bawang putih cincang.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asih.
- Siapkan 1 sdm sasos tiram.
- Diperlukan Minyak secukunya.
- Siapkan secukupnya air.
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.
Cara Membuat Ayam fillet asam manis
- Rendam ayam dg bumbu rendam selama 15 mnit. Lalu beri tepung tapioka secukupnya.
- Panaskan Minyak, goreng hingga matang tiriskan.
- Potong2 kotak paprika, bawang bombai&juga nanas tiriskan. Lalu cincang bawang putih.
- Tumis paprika &bawang bombai hingga layu tiriskan.
- Lalu tumis bawang putih hingga harum masaukan saos tomat, saos sambal, garam, gula, masako, lada bubuk, saos tiram.&kecap asin lalu beri air secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
- Masukan nanas&bawang bombai & paprika yg sudah ditumis..
- Masukan ayam aduk rata. Lalu koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.