Resep: Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning Yang Maknyus

Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning. Tumis bundas kuning sampai wangi kemudian masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh dan gula jawa serta sayuran (me : buncis dan wortel). Jangan diaduk-aduk ya agar lele tidak hancur. Kalau saya digoreng hingga agak kering.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. Kamu bisa memasak Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning

1. Diperlukan 4 ekor lele goreng.
2. Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning.
3. Kamu perlu Secukupnya gula jawa.
4. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 buah sereh.
7. Kamu perlu 1 buah santan kara yang kecil.
8. Diperlukan 500 ml Air.
9. Siapkan Sayuran (optional).

Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang enak gurih dari kuah santan ini juga menggunakan variasi bumbu kuning serta perpaduan bumbu merah dengan rasa pedas yang tinggal disesuaikan selera dari jumlah cabenya sehingga membuatnya semakin lezat. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan sambal segar. resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Mangut lele siap disantap bersama keluarga.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning

1. Tumis bundas kuning sampai wangi kemudian masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh dan gula jawa serta sayuran (me : buncis dan wortel).
2. Setelah air mendidih dan agak menyusut, masukkan santannya. Aduk rata kemudian tunggu airnya mendidih lagi dan menyusut setengahnya..
3. Lalu masukkan lele gorengnya. Jangan diaduk-aduk ya agar lele tidak hancur. Masak sampai agak asat airnya. Cek rasa (krn lele nya sdh gurih, garam ditambahkan terakhir jika kurang asin/gurih).

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut Cara Pembuatan mangut lele.