Resep: Ayam Fillet Saus Asam Manis Tanpa Ribet

Ayam Fillet Saus Asam Manis.

Kamu bisa memasak Ayam Fillet Saus Asam Manis menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Fillet Saus Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
2. Diperlukan 2 sdm mentega.
3. Kamu perlu 3 siung bawang putih (geprak).
4. Diperlukan 1/2 bawang bombay.
5. Diperlukan 2 buah cabe merah (potong serong).
6. Siapkan 2 sdm saus sambal.
7. Siapkan 1 sdm saus tomat.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
10. Diperlukan secukupnya merica.
11. Siapkan 1 sdm gula.
12. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena (larutkan).
13. Siapkan secukupnya air.

Cara Membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis

1. Goreng ayam filletnya dulu menggunakan tepung.
2. Geprak lalu cincang halus bawang putih. Potong bombay dan juga cabe merah.
3. Panaskan mentega. Masukkan bawang dulu, tumis sampai harum, lalu masukkan cabe merah..
4. Tambahkan saus sambal, tomat, tiram dan jg kecap manis. Aduk merata...
5. Beri larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Beri gula dan merica, cicipi rasanya, lalu masukkan ayam fillet tadi dan urap dg merara sampai kena sausnya. Selesai :).