Resep: 91. Mangut Lele Yang Nikmat

91. Mangut Lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Nyaris setengah abad, Mangut Lele Bu Iswanto menemani lidah para penggemarnya yang beregenerasi dari tahun ke tahun.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Kamu bisa memasak 91. Mangut Lele menggunakan 21 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk 91. Mangut Lele

1. Siapkan 3 Ekor lele.
2. Siapkan Bumbu racik ikan goreng.
3. Kamu perlu Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
6. Diperlukan 3 buah cabe rawit merah atau sesuai selera.
7. Diperlukan 1 ruas kencur.
8. Diperlukan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 2 butir kemiri.
10. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
11. Kamu perlu Bumbu lainya.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk, buang batang daunnya.
14. Kamu perlu 1 batang sereh, geprek.
15. Kamu perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
16. Diperlukan Secukupnya Daun kemangi, ambil daunnya saja.
17. Diperlukan 7 Buah cabe merah, potong serong.
18. Siapkan 1/2 sachet kara.
19. Diperlukan Secukupnya kaldu.
20. Kamu perlu Secukupnya garam.
21. Kamu perlu Secukupnya gula merah.

Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Search for cheap hotels and lodging at Mangut Lele Bu Is Bantul at discounted rates and instant confirmation voucher from KlikHotel.com, online booking sites Indonesia. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut.

Langkah-langkah membuat 91. Mangut Lele

1. Cuci bersih lele, kemudian bumbui dengan bumbu racik, sisihkan. Kemudian haluskan bumbu moms....
2. Panaskan minyak dan tumia bumbu sampai harum, tambkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya kemudian masukan lele, masak hingga air menyusut. Jangan lupa tambahkab garam, gula dan kaldu nya moms, kemudian tes rasa..
3. Masukan santan, masak sebentar baru masukan kemangi dan irisan cabenya. Masak sebentar aja kemudian matikan api..

Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas. Apalagi ketika memakan bagian kulit lele, aroma Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.