Lele kuah santan alias mangut lele ala ala. Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. MPASI sederhana sesuai anjuran WHO yang sarat nutrisi. Узнать причину. Закрыть. Resep Masakan Mangut Lele ala Chef Priscil.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. Kamu bisa memasak Lele kuah santan alias mangut lele ala ala menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Lele kuah santan alias mangut lele ala ala
- Diperlukan 1/2 kg lele bersihkan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Diperlukan Sejengkal kunyit.
- Kamu perlu 6 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 7-10 biji cabai hijau utuh.
- Siapkan 1 bks santan kara.
- Kamu perlu 1/2 bagian kelapa parut.
- Diperlukan Seasoning (garam ajinomoto masako dan gula).
MANGUT LELE MBAH MARTO LANGGANAN ARTIS IBUKOTA Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat.
Cara Membuat Lele kuah santan alias mangut lele ala ala
- Goreng lele (bs setengah matang ataupun kering) setelah matang angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun jeruk lalu tuangkan santan dr parutan kelapa td aduk2 beri seasoning lalu tambahkan santan kara agar lebih gurih Masukkan cabai utuh dan tomat.
- Terakhir masukkan lele goreng kecilkan api masak hingga mendidih sambil diaduk2 chek rasa.
- Sajikan dgn nasi hangat😄.
Resep lele manggut biasanya menggunakan santan, namun kali ini saya mencoba membuat tanpa Masukkan lele dan kacang panjang. masak sebentar. beri kemangi. Cara penyajian lain: letakkan lele yang sudah digoreng diatas wadah, lalu siram dengan kuah. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan sambal segar. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga Tuang santan dan didihkan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan tomat dan ikan lele goreng.