Resep: Mangut lele sedap simple santan kara Yang Nikmat

Mangut lele sedap simple santan kara. Lele kuah santan simple (ada yg menyebut mangut lele). Mangut Lele FiberCream tidak pakai santan. Punya stok lele yang sudah dgoreng,biar tidak bosan.

Cuma digoreng aja ikan lele sudah enak, apalagi kalau dibuat hidangan mangut lele. Teksturnya pasti akan jadi lebih lembut dan rasa gurihnya bakal makin. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Kamu bisa menyiapkan Mangut lele sedap simple santan kara menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Mangut lele sedap simple santan kara

1. Siapkan Bahan halus.
2. Siapkan 6 bh bawang putih.
3. Siapkan 8 bh bawang merah.
4. Diperlukan Sedikit ketumbar.
5. Siapkan Sedikit lada.
6. Kamu perlu 2 genggam cabai rawit (selera).
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 4 bh kemiri.
9. Siapkan Bahan geprek.
10. Siapkan Lengkuas, daun jeruk, sereh, daun salam.
11. Siapkan Bahan pokok.
12. Kamu perlu 6 ikan lele sedang potong 2.
13. Diperlukan 2 sachet santan instan kara kecil.
14. Diperlukan secukupnya Air.

Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu.

Cara Membuat Mangut lele sedap simple santan kara

1. Haluskan bahan halus, kemudian tambahkan bahan geprek.
2. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air serta santan instan.
3. Tes rasa kemudian masukkan ikan lele dan masak hingga matang.

Sementara itu, siapkan bahan untuk bumbu dan haluskan kemudian masak sampai tercium aroma sedap. Tambahkan masakan bumbu dengan garam, gula merah dan santan kelapa, aduk. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Masukkan santan, garam, dan gula merah.