Mangut Lele FiberCream tidak pakai santan. Bahan seadanya karena tidak punya santan. Punya stok lele yang sudah dgoreng,biar tidak bosan. Mendadak kepengen bikin mangut lele ala Mbok Ganjar tapi tanpa santan, diganti dengan fiber creme.
Cuman aku modif dikit dengan tambahan tomat dan tidak pakai santan. oia di postingan resep sebelumnya saya sudah membahas bai. Mangut Lele FiberCream tidak pakai santan. Punya stok lele yang sudah dgoreng,biar tidak bosan. Kamu bisa memasak Mangut Lele FiberCream tidak pakai santan menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mangut Lele FiberCream tidak pakai santan
- Kamu perlu Lele goreng.
- Diperlukan Kemangi.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Kamu perlu Laos.
- Siapkan Tomat.
- Kamu perlu Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Kamu perlu Gula,garam.
- Diperlukan bumbu halus;.
- Diperlukan Bawang merah.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Siapkan Cabai merah.
- Kamu perlu Ketumbar.
- Kamu perlu Kunyit.
Bahan seadanya karena tidak punya santan. Dan di bandung jarang yang jual mangut lele malah pas bilang mau dimasak mangut pada ga tau😂 hah apaan mangut lele yang kaya gimana sih?? Tumis semua bumbu hingga harum termasuk cabe yang diiris serong. Lalu tambahkan air dan fiber creme.
Cara Membuat Mangut Lele FiberCream tidak pakai santan
- Tumis bumbu halus, sampai tercampur rata.
- Masukkan daunsalam,sereh,daun jeruk,Laos, tambahkan sedikit air.
- Kemudian masukkan lele goreng tambah sedikit air,gula,garam..
- Setelah mendidih masukkan irisan tomat,cabai rawit..
- Terakhir masukkan larutan FiberCream didihkan.
- Masukkan kemangi,tes rasa,siap dsajikan.
Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu. Hari ini aku akan membuat mangut lele khas jogja yang sehat alias tidak pakai santan! dengan cara yang super gampang✨ Ini adalah video ke.