Resep: Lobak Asam Manis Yang Nikmat

Lobak Asam Manis.

Kamu bisa menyiapkan Lobak Asam Manis menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Lobak Asam Manis

1. Kamu perlu Lobak putih.
2. Kamu perlu Wortel.
3. Siapkan Ayam suwir.
4. Diperlukan Bumbu.
5. Diperlukan Bawang putih.
6. Kamu perlu Bawang merah.
7. Kamu perlu Cabe merah besar.
8. Diperlukan Cabe rawit.
9. Siapkan Garam.
10. Kamu perlu Asam jawa.
11. Kamu perlu Gula merah.
12. Siapkan Gula pasir.

Langkah-langkah membuat Lobak Asam Manis

1. Kupas dan cuci bersih lobak dan wortel, potong sesuai selera..
2. Goreng ayam setengah matang lalu suwir..
3. Iris bawang putih, bawang merah, cabe, lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan garam. Setelah harum, tambahkan air, masukkan asam dan gula merah, gula pasir..
4. Setelah meletup-letup, masukkan lobak, wortel dan ayam suwir. Koreksi rasa, tunggu hingga matang..
5. Bila lobak dan wortel masih keras dan airnya menyusut, boleh ditambah air..