Ayam tempe saus asam manis. Selain berprotein tinggi dan hemat, tempe begitu tepat disandingkan dengan saus asam manis dan menggantikan protein pada umumnya. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Vlog ini hanya memakai hp 😄 Bila resep ini berkenan, silahkan like, share, komen,/ saran, & subcribe.
Untuk Tempe Katsu nya saya pakai resep dari IG @pawonkulo ya tp entah apa nya yg kurang setelah digoreng jd ga berasa bumbunya.
Bahan Saus : Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay.
Kamu bisa menyiapkan Ayam tempe saus asam manis menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam tempe saus asam manis
- Kamu perlu 1 buah dada ayam tanpa lemak.
- Siapkan 1 kotak tempe daun.
- Diperlukan 1 buah wortel potong korek api.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 1/2 bongkol bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 2 sendok saus sambal.
- Diperlukan 3 sendok saus tomat.
- Kamu perlu 1 sendok saus tiram.
- Kamu perlu secukupnya penyedap ayam non msg.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan sesuai selera air.
- Diperlukan sesuai selera keju cheddar.
Pada masakan Tionghoa Ayam saus asam manis Pada mulanya, saus asam manis adalah saus untuk masakan masakan Tionghoa yang disebut babi asam manis (gǔlǎoròu dalam bahasa Selain itu bisa juga untuk hidangan tahu dan tempe serta aneka sayur-sayuran dan untuk dimsum. Tumis bawang putih hingga harum, lalu beri air dan didihkan. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Cara Membuat Ayam tempe saus asam manis
- Dada ayam, cuci bersih, buang lemak, rebus. Setelah matang, buang air rebusan, daging ayam disuir2..
- Tempe iris tipis, kemudian dipanggang. Selesai dipanggang, sisihkan..
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan daun bawang. Tomat dipotong kotak.
- Panaskan minyak (minyak sedikiiiiit saja), tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah. Begitu harum masukkan air 100 cc atau sesuai selera, tambahkan saus tomat, saus sambel, saus tiram dan wortel ke dalamnya. Aduk dan biarkan mendidih hingga wortel mendekati matang.
- Wortel mulai mendekati matang, masukkan daun bawang dan tomat, biarkan sejenak sambil diaduk sesekali..
- Setelah mulai mendidih, masukkan suiran daging ayam. Aduk rata. Koreksi rasa dg penyedap ayam atau garam..
- Tuangkan saus tsb ke atas tempe. Ratakan..
- Sajikan dengan parutan keju.
Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Mudah bukan, resep ikan asam manis ini banyak tersaji di restoran atupun dirumah makan lainnya, dan tentunya memiliki harga yang mahal. Barikut iniu kami berikan resep dan cara membuat ikan tuna saus asam manis. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.. Resep Sup Krim jagung dan ubi.