Ayam Suwir Asam Pedas Manis. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir.
Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah Ambil suwiran ayam dan masukan ke dalam tumisan, ditambah dengan santan dan air asam. Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Kamu bisa memasak Ayam Suwir Asam Pedas Manis menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Suwir Asam Pedas Manis
- Kamu perlu 1/4 kg dada ayam.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Kamu perlu 2 biji asam jawa atau bisa diganti 1 sdt cuka.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 3 helai daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin. Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari Pulau Dewata. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar.
Cara Membuat Ayam Suwir Asam Pedas Manis
- Goreng daging ayam sampai matang lalu suwir2 menggunakan garpu, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit dan asam jawa.
- Masukkan 1 sdm minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu yg sudah harum.
- Tambahkan gula & garam, aduk2 sampai bumbu merata.
- Lalu sajikan.
- Selamat mencoba bunda 😘.
Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Rebuslah daging ayam dengan memakai api kecil sampai benar - benar matang. Angkat dan ambil daging ayam tersebut. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam enak lainnya! Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat.