Resep: Ayam Suir Asam Manis Yang Maknyus

Ayam Suir Asam Manis.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Suir Asam Manis menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Suir Asam Manis

1. Siapkan 3 potong ayam.
2. Siapkan 1 siung bawang merah.
3. Diperlukan 1 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1 cabe muda.
5. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Diperlukan Penyedap rasa.
8. Kamu perlu Gula merah.
9. Siapkan Air asam jawa.
10. Siapkan Air.
11. Siapkan 1 tomat.
12. Kamu perlu Daun bawang.

Cara Membuat Ayam Suir Asam Manis

1. Kukus ayam, jika sudah matang suir suir.
2. Goreng ayam yang sudah disuir, jika sudah setengah menguning masukkan bawang merah, putih & cabe muda yang dipotong potong, aduk aduk sebentar.
3. Masukkan air asam jawa, gula merah secukup (me: yg ukuran kecil biasanya setengah saja).
4. Masukkan garam, penyedap rasa & kecap manis (me: kecap sedap).
5. Tambahkan sedikit air. Aduk aduk hingga air surut kelihatan minyak terpisah lalu masukkan potongan tomat & daun bawang.
6. Angkat, sajikan 😋.