Resep: Ayam Suwir Asam Manis Yang Maknyus

Ayam Suwir Asam Manis. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Tambahkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata.

Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Salah satu makanan rumuahan yang termudah adalah ayam suwir. Kamu bisa memasak Ayam Suwir Asam Manis menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Suwir Asam Manis

1. Kamu perlu 1/2 ekor ayam.
2. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 1 sdt garam.
4. Siapkan secukupnya air.
5. Diperlukan 1 sdm margarin.
6. Diperlukan 2 siung bawang putih, geprek.
7. Diperlukan 1 siung bawang bombay, iris.
8. Diperlukan 1 ruas jari jahe, geprek.
9. Siapkan 5 sdm saus tomat.
10. Diperlukan 1 sdm air perasan dari jeruk nipis.
11. Diperlukan 1 sdt tepung maizena, larutkan d sedikit air.
12. Siapkan kacang polong.
13. Siapkan garam.
14. Kamu perlu gula.

Kali ini kita akan membuat yang berbeda dari biasanya. Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Tapi kali ini bukan menggunakan buah-buahan segar, melainkan ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Asam Manis

1. Cuci bersih ayam. rebus ayam dengan air mendidih, lalu buang airnya, supaya ayam lebih bersih..
2. Rebus lagi ayam dengan air mendidih, tambahkan bawang putih geprek dan garam. Rebus hingga agak matang. Tiriskan ayam, lalu suwir2.
3. Tumis margarin, masukkan bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum..
4. Tambahkan jahe, saus tomat, air jeruk nipis, gula dan garam, aduk rata..
5. Masukkan ayam suwir, aduk rata..
6. Lalu tuangkan larutan maizena, aduk dan masak hingga meletup2. Tambahkan kecap jika suka..

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah.