Ayam Suwir Pedes Asam Manis. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir.
Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Rebuslah daging ayam dengan memakai api kecil sampai benar - benar matang. Angkat dan ambil daging ayam tersebut. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedes Asam Manis menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Suwir Pedes Asam Manis
- Siapkan 1 buah Dada Ayam Tanpa tulang.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera pedasnya.
- Siapkan 1 batang serei digeprek.
- Siapkan 2 ruas jari jahe digeprek.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan bumbu :.
- Diperlukan garam, micin, penyedap rasa, gula.
Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah Ambil suwiran ayam dan masukan ke dalam tumisan, ditambah dengan santan dan air asam. Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari Pulau Dewata. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar.
Cara Membuat Ayam Suwir Pedes Asam Manis
- Rebus dada ayam yg sudah ducuci bersih sampe matang dan suwir"π.
- Uleg bawang merah, putih, cabe, tomat tp sy tdk terlalu halus eah, q suka agak kasar π.
- Siapkan Jeruk nipis, daun jeruk, serei dan jahe π.
- Tumis bumbu yg sudah diuleg dgn minyak sayur (4SDM) sampe harum π.
- Setelah itu masukan serei, jahe daun jeruk kdlmnya dan perasan air jeruk nipis tumis sampe kering dan kekuar minyaknya π.
- Kemudian terakhir masukan ayam suwir kedalanya,kasih garam, gula, royko dan vetsin, lalu tumis sampai matangπ.
- Seperti ini eah angkat dan hidangkan, πselamat mencoba Semoga bermabfaat πππ·π²By Bund@ Ecy.
Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin. Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.