Ayam Suwir Pedas Asam Manis ala SariYogaYogie. Rebus cabai merah dan cabai rawit, kemudian haluskan. Potong-potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan tomat. Taraaa. ayam suwir pun sudah siap dinikmati untuk buka puasa.💞 Selamat memasak 💞.
Coba deh, buat resep Tumis Ayam Suwir Ala Thai ini. Rasanya pedas, asam, dan manis nikmat banget dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Asam Manis ala SariYogaYogie menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Suwir Pedas Asam Manis ala SariYogaYogie
- Kamu perlu 1 kg daging ayam.
- Kamu perlu 10 cabai merah.
- Kamu perlu 10 cabai rawit merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 buah tomat.
- Diperlukan 1 bawang bombay.
- Kamu perlu 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 potong laos.
- Siapkan 1 sendok makan garam.
- Diperlukan secukupnya gula merah.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Resep ayam suwir kecap pedas ini masih terbilang sehat karena proses mengukus ayam serta penggunaan minyak yang minimal. Cara membuat ayam suwir pedas Angkat dan hidangkan.
Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Asam Manis ala SariYogaYogie
- Rebus ayam, buang airnya, suwir-suwir..
- Rebus cabai merah dan cabai rawit, kemudian haluskan..
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan tomat..
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawah putih. Setelah harum, masukkan cabai halus, daun salam, sereh, daun jeruk, laos..
- Masukkan ayam suwir, garam, gula merah. Aduk rata. Masak sampai ayam matang.
- Masukkan bawang bombay dan tomat. Aduk rata..
- Taraaa.... ayam suwir pun sudah siap dinikmati untuk buka puasa.💞 Selamat memasak 💞.
Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Rebuslah daging ayam dengan memakai api kecil sampai benar - benar matang.