Cah Tahu Cina.
Kamu bisa memasak Cah Tahu Cina menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Cah Tahu Cina
- Kamu perlu 2 bh tahu cina (pot 6).
- Siapkan secukupnya ayam dan udang cincang.
- Diperlukan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 1 bh daun bawang & seledri (potong serong).
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 1 sdm beras arak (beras merah yg di rendam arak).
- Kamu perlu secukupnya garam, kaldu jamur dan lada.
Langkah-langkah membuat Cah Tahu Cina
- Tahu di goreng asal. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam dan udang aduk sampai berubah warna. Masukkan tahu dan bumbu lainnya kecuali daun bawang seledri.
- Beri air secukupnya, koreksi rasa, masukkan daun bawang seledri. Aduk sampai agak layu. Angkat. Hidangkan.