Resep: Nasi Tim HongKong Tanpa Ribet

Nasi Tim HongKong.

Kamu bisa menyiapkan Nasi Tim HongKong menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Nasi Tim HongKong

1. Kamu perlu 4 Paha Ayam.
2. Siapkan 4 siung Bawang Putih iris kecil.
3. Diperlukan 5 cm Jahe diiris & geprak.
4. Kamu perlu 1/2 sdt Minyak Wijen.
5. Kamu perlu 2 sdt Maggi Cair.
6. Siapkan 1,5 sdm Kecap Asin china.
7. Siapkan Secukupnya Garam & Lada.
8. Siapkan 2 sdm Minyak Sayur.
9. Kamu perlu 1 sdm Arak china.
10. Siapkan 1 liter Air.
11. Siapkan Bumbu Nasi Tim:.
12. Diperlukan 2 cup Beras pulen.
13. Siapkan 2 siung Bawang Putih iris kecil.
14. Kamu perlu 1/2 sdt Minyak Wijen.
15. Kamu perlu 2 cm Jahe diiris & geprak.
16. Diperlukan 1/2 blok Kaldu ayam.
17. Siapkan 1 sdt Minyak Sayur.
18. Diperlukan 2 sdt Kecap Asin.
19. Kamu perlu 2,5 Air putih.
20. Diperlukan Secukupnya Garam & Lada.
21. Diperlukan Pelengkap:.
22. Diperlukan 1,5 sdt saus Tiram.
23. Diperlukan 1 ikat kecil Daun Kailan /Sawi.
24. Siapkan 1 siung kecil Bawang Putih.
25. Siapkan 1/2 cup Air matang.

Langkah-langkah membuat Nasi Tim HongKong

1. Membuat Kuah & Ayamnya: dalam panci besar masukkan minyak sayur, minyak wijen, jahe & bawang putih. Tumis 1 menit. Tuang air. Masukkan lada & garam. Aduk hingga bumbu tercampur. Masukkan ayam. Rebus hingga ayam matang. Masukkan arak cina..
2. Setelah ayam matang. Tiriskan dari kuah & iris besar-besar. Siapkan penggorengan. Masukkan 1 sdm minyak sayur, 1 sdt Minyak wijen, 2 sdt kecap asin, 1/2sdt bawang putih bubuk. Tumis ayam. Hingga bumbu bercampur & ayam lebih matang.
3. Membuat Nasi: dalam rice cooker masukkan minyak-minyak, jahe, bumbu & bawang. Masukkan beras yg sudah dicuci. Tuangkan air, bubuhi garam & lada. Lalu masak nasi sesuai rice cooker anda..
4. Sayur Pelengkap: masak daun kailan / sawi hijau bersama minyak sayur, saus tiram, bawang putih, garam & air..