Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke). fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Setelah itu balurkan ke tepung kering dan goreng hingga matang. Tumis semua bumbu saos yg di iris, masukkan tomat, brokoli, wortel.
Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Kamu bisa menyiapkan Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) menggunakan 15 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke)
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Kamu perlu Tepung krispi instan (kobe).
- Kamu perlu Minyak goreng.
- Kamu perlu Bahan saos :.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 2 butir bawang putih.
- Diperlukan Saos sambal pedas.
- Diperlukan Saos tomat.
- Diperlukan Saos tiram.
- Kamu perlu Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan 1/2 potong Nanas.
- Siapkan Tepung maizena/kanji/tapioka.
- Siapkan Isian saos :.
- Diperlukan Wortel potong korek api.
Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Tuang saos tomat dan saus sambal, merica, gula serta. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Cara Membuat Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke)
- Potong dadu dada ayam yg sudaj difillet dan cuci bersih.
- Bubuhkan ke tepung krispi tekan² biar tepungnya padet berisi kayak di resto².
- Goreng dg api kecil dan minyak yg utuh sampai tenggelam ya ayamnya.
- Saos :.
- Tumis bawang putih dan bw.bombay sampai layu, masukan wortel tumis hingga wortel agak empuk.
- Lalu masukan saos sambal, tomat, kecap manis, tambahkan air sdkit masak hingga meletup².
- Masukan nanas dan garam tes rasa.
- Siap hidangkan.
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.