Resep: Ikan Kerapu Tim Hongkong Yang Enak

Ikan Kerapu Tim Hongkong. Lihat juga resep Tim ikan kerapu ala hongkong enak lainnya! Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍. Susun Irisan jahe di bwh ikan, dan diatas ikan, lalu letakan irisan daun bawang sedikit, kemudian siram dengan Arak China.

Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Anda bisa membuat Kerapu Tim Hong Kong. Ikan kerapu yang dimasak dengan cara disteam atau kukus. Kamu bisa memasak Ikan Kerapu Tim Hongkong menggunakan 6 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ikan Kerapu Tim Hongkong

1. Kamu perlu 1 ekor ikan Kerapu.
2. Diperlukan 5 cm jahe iris halus.
3. Siapkan secukupnya Arak China.
4. Siapkan 1 daun bawang iris halus memanjang.
5. Siapkan 3 sendok makan gula.
6. Diperlukan 2 sendok kecap Raja Rasa.

Untuk yang pertama, ikan kerapu di bersihkan dulu hingga bersih, terus di keringkan menggunakan tisu. Terus sisihkan lah beberapa irisan jahe kedalam kerapu. Lalu beberapa potongan dari jahe dan juga daun bawang yang putih di tata di bagian sisi piring, jangan lupa gojiberres dan juga jamur. Ikan Gurame steam hongkong Ikan tim ala hongkong biasanya menggunakan ikan kerapu atau ikan malas, tapi kali ini aku menggunakan ikan gurame, rasanya tak kalah nikmat.

Cara Membuat Ikan Kerapu Tim Hongkong

1. Susun Irisan jahe di bwh ikan, dan diatas ikan, lalu letakan irisan daun bawang sedikit, kemudian siram dengan Arak China. Kukus kurang lebih 20 menit (tergantung besar ikan) setelah matang, sisihkan sebentar..
2. Buat kuah: Saos Raja Rasa+Gula+lada sedikit lalu air, masak sampai mendidih. Kalau suka jamur enoki... boleh di tambahkan...Lalu sisihkan dulu..
3. Lalu kembali ke ikan td, panaskan minyak goreng, siram ke ikan, supaya garing kulit ikan nya, lalu buang minyak nya..
4. Siram kuah yang td dibuat ke ikan..

Perpaduan kelembutan daging ikan gurame, jamur hioko/shitake serta kuah ala hongkong yang terbuat dari kecap asin. Bahan Taruh ikan di dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan jahe, bawang bombay, bawang daun, dan ½ bagian daun ketumbar. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini.