Resep: Cantonese Steamed Fish Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Cantonese Steamed Fish.

Cantonese Steamed Fish Kamu bisa memasak Cantonese Steamed Fish menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Cantonese Steamed Fish

  1. Kamu perlu 350 gr Fish Fillet (Bisa gurame, nila, atau dori).
  2. Diperlukan 4 sdm Kecap Asin.
  3. Diperlukan 1 sdm olive oil.
  4. Siapkan secukupnya minyak wijen.
  5. Siapkan secukupnya gula.
  6. Siapkan 1 helai daun bawang.
  7. Diperlukan 1 ruas jahe.
  8. Kamu perlu 1 sdt arak Shao Xing( 紹興酒).

Langkah-langkah membuat Cantonese Steamed Fish

  1. Masukan olive oil, kecap asin, gula, aduk hingga rata, (tambahkan sedikit air jika terlalu asin), setelah itu masukan fillet ikan kedalam bumbu, kemudian kukus.
  2. Iris tipis-tipis jahe dan daun bawang, taburkan di atas ikan yang hampir matang.
  3. Tuangkan arak dan minyak wijen.
  4. Sajikan selagi panas.