Cap Cay. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Home >> VEGGIES & SIDES >> Cap Chay (Cap Cay) / Indonesian Stir-fried Vegetable.
Kamu bisa memasak Cap Cay menggunakan 16 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Cap Cay
- Siapkan 1 bh brokoli.
- Kamu perlu 1 bh wortel.
- Siapkan 100 g jagung muda.
- Siapkan 200 g kapri.
- Siapkan 1 klg kecil jamur kancing.
- Diperlukan 200 g udang basah.
- Siapkan 3 bh baso sapi.
- Siapkan 3 bh baso cumi.
- Siapkan 100 g ayam fillet.
- Diperlukan 3 bh bawang putih (cincang).
- Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 1 sdm arak (angjiu).
- Diperlukan 1 sdm sagu + air (aduk).
- Kamu perlu secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya garam, kaldu jamur dan lada.
Cap Chay is a stir-fried medley vegetable with some meat and/or seafood with thick gravy. Cap cai sometimes spelled cap cay (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; literally: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish. Cap cay atau cap cai yang banyak dikenal di Indonesia adalah cap cay kuah dan goreng. A lot of Indonesian people adapt this recipe and you can find eve.
Langkah-langkah membuat Cap Cay
- Agar sayuran tetap segar. Rebus terpisah brokoli, kapri, wortel + jagung muda..
- Tumis bawang putih, udang, ayam + baso sampai wangi. Masukkan sayuran dan beri air secukupnya. Masukkan bumbu.. apabila sdh matang, cicipin. Masukkan air sagu. Aduk2. Mendidih. Angkat dan hidangkan.
Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian yang banyak menggunakan berbagai sayuran Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara. Download Cap cay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cap cay chinese food masakan yang praktis merupakan salah jenis fast food. Maskan ini kaya dengan serat karena sebagian besar bahannya dari sayur-sayuran.