Sapo tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.

Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Kamu bisa memasak Sapo tahu menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sapo tahu

Kamu perlu 2 bungkus tofu.
Siapkan 1 wortel.
Siapkan 1 brokoli.
Diperlukan 6 baby corn.
Diperlukan 4 jamur kuping, rendam air,rebus sebentar.
Diperlukan 100 gr udang kupas.
Siapkan 1 potong dada ayam.
Siapkan 4 bawang putih.
Kamu perlu 3 bawang merah.
Siapkan 1 bombay.
Siapkan 2 daun bawang.
Siapkan 1 sdm arak masak.
Siapkan 1 sdm kecap asin.
Diperlukan 2 sdm kecap ikan.
Diperlukan air kaldu.
Diperlukan garam.
Kamu perlu gula.
Diperlukan merica.
Kamu perlu 1 sdm tepung kanji, larutkan dgn sedikit air.
Kamu perlu minyak.

Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Cara sederhana membuat Resep Sapo Tahu Seafood dengan Ayam. Kali ini, kita akan mencoba membuat resep sapo tahu seafood sederhana dengan fillet ayam dan jamur.

Langkah-langkah membuat Sapo tahu

Goreng tofu, sisihkan.
Tumis bawang2, masukkan arak masak,kecap asin,kecap ikan.
Masukkan daging ayam,udang.
Masukkan sayuran,masak hingga setengah layu.
Masukkan air kaldu,beri rasa.
Masukkan larutan tepung kanji sedikit2 hingga kekentalan yang diinginkan.
Masukkan tofu, aduk rata.

Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu ( Chinese : 砂鍋豆腐 ; pinyin : shāguō dòufu ; lit. : 'claypot tofu') is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.