Resep: Capcay Ala Ala Yang Nikmat

Capcay Ala Ala.

Kamu bisa menyiapkan Capcay Ala Ala menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Capcay Ala Ala

1. Kamu perlu 1 bh bawang bombay uk. kecil, potong2.
2. Kamu perlu 4 siung bawang putih, geprek/cincang kasar.
3. Kamu perlu 2 bh wortel, potong2.
4. Kamu perlu 5 bh putren, potong.
5. Kamu perlu 1 bh bunga kol uk. kecil, potong.
6. Kamu perlu 5 bh bakso, potong.
7. Diperlukan potong sawi hijau,.
8. Siapkan 2 bh daun bawang, potong.
9. Siapkan 1 sdm arak masak.
10. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
11. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
12. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
13. Diperlukan secukupnya garam, gula, merica.
14. Diperlukan secukupnya air.
15. Kamu perlu secukupnya larutan maizena.

Cara Membuat Capcay Ala Ala

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan bakso, wortel, bunga kol, putren. Tambahkan air secukupnya..
2. Masukkan smua bumbu. Aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan sawi hijau dan daun bawang. Tambahkan larutan maizena..
3. Angkat sajikan..