Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.

Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet asam manis menggunakan 18 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam fillet asam manis

Diperlukan 200 gram ayam fillet.
Diperlukan 1 butir telur.
Diperlukan 1/4 tepung terigu.
Diperlukan Lada.
Kamu perlu 1/2 ruas jahe.
Kamu perlu Bawang putih geprek.
Siapkan 2 sdm Garam.
Siapkan 3 butir bawang merah.
Siapkan 1 bawang bombay.
Kamu perlu 4 cabe rawit.
Siapkan 2 sdm madu (bisa pakai gula).
Kamu perlu 1 sdt kaldu sapi bubuk.
Siapkan 1 sdm kecap asin.
Kamu perlu 2 sdm saos pedas (bisa pake saos tomat jika gk mau pedas).
Siapkan 1/2 sdt vitsin sasa(opsional ya).
Kamu perlu secukupnya Air.
Kamu perlu 1 sdt air jeruk lemon (gk pakai gk papa).
Diperlukan Blueband untuk menumis.

Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis

Marinate ayam dengan bawang putih geprek,lada dan garam diam kan 2 jam di kulkas atau semalam lebij enak dan empuk.
Bikin adonan basah buat ayam tepung... campurkan tepung yg d bumbuin lada garam dikit kasih air lalu masukkan telur lalu aduk smpai tercampur dan tidak menggumpal.
Masukkan ayam yg sdh di marinate ke adonan basah.
Masukkan ayam yg sdgmh d beri adonan basah ke tepung kering(bumbunya:1 sdt garam,1 sdt lada,1 sdt penyedap sapi smbil dirasa sdh cocok dgn selera apa blm asinnya) lalu uleni ayam yg sdh d beri adonan sampai rata lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
Goreng ayam smpai matang.
Bikin bumbu asam manis: tumis bawang putih,bawang bombay,geprek jahe,cabe iris.. lalu tumis dgn blueband smpai bau nya sedap dgn api agak kecil supaya bawang putih tdk gosong.
Setelah bawang bombay layu tmbah kan air 50 ml lalu tmbahkan 1sdt lada,garam secukupnya(krn sdh ada kecap asin dan mentega boleh tdk pakai garam), saos 2 sdm,1 sdm kecap asin,2 sdm madu.
Setelah bumbu tercampur masukkan ayam fillet yg sdh d goreng.. aduk2 sebentar agar merata bumbunya.
Selamat mencoba😁 (garam:saya tdk bisa kira2 krn kdng lidah orang beda2 ya disesuaikan saja dgn selera masing2).

Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.