Resep: Ayam Hainan Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia. Nah, kali ini Martin Natadipraja akan ngasih tahu cara.

Ayam Hainan Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Kamu bisa menyiapkan Ayam Hainan menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Hainan

  1. Diperlukan 2 paha ayam.
  2. Kamu perlu 1500 ml Air x2.
  3. Siapkan 3 Jahe sejempol potong 5ml.
  4. Diperlukan 4 bawang prei.
  5. Siapkan 250 ml shaoxing.
  6. Diperlukan Saus.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  8. Siapkan 1 sdt perasaan jahe.
  9. Siapkan 3 sdm Kecap asin.
  10. Diperlukan 1 sdm shaoxing.
  11. Siapkan 1 sdm arak beras.
  12. Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
  13. Kamu perlu 1 sdt bawang prei potongan.
  14. Siapkan 300 ml air.

Resep ci lily minarosa uenak banget. Ada tips gmn potong ayam rebus supaya rapih? Padahal ini daging uda super lembut dan copot dr tulang nya huhuhuhu. Sedangkan ayam bagi Nasi Ayam Hainan hanya direbus dan dilumur dengan minyak bijan sahaja.

Cara Membuat Ayam Hainan

  1. Didihkan air, Rebus ayam 5 menit di air mendidih lalu angkat. Diam kan sebentar, angin2kan. Sementara itu....
  2. Buang air rebusan tadi, isi dengan air baru. Masukan jahe, bawang prei, shaoxing, didihkan..
  3. Setelah mendidih, masukan lagi ayam, kecilkan api, tutup panci. Rebus 20menit. Jgn dibuka2 ya tutup pancinya..
  4. Setelah 20 menit, buka tutup panci, matikan api, biarkan ayam terendam 20mnt lalu angkat dan potong2..
  5. Tata dipiring saji, siram dengan bahan saos yg sudah di campurkan lebih dulu..

Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat. Nasi hainan dan ayam hainan panggang sungguh kombinasi yang sempurna. Siapa pun pasti tak akan menolaknya. Ayam hainan panggang ini berbeda lho dengan ayam panggang biasa. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah.