Ayam filet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.
Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.
Kamu bisa menyiapkan Ayam filet asam manis menggunakan 13 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam filet asam manis
- Kamu perlu 1/4 Ayam filet.
- Kamu perlu 1/2 pc Bawang bombai.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sm Saos tomat.
- Kamu perlu Gula dan Garam.
- Diperlukan Lada/merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sm Saos tiram.
- Siapkan Daun bawang (pelengkap).
- Kamu perlu 1/2 buah Jeruk nipis.
- Kamu perlu Tepung bumbu serba guna.
- Kamu perlu 1 btr Telur.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Tapi jika tidak langsung di makan sebaiknya ayam dan saus. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.
Cara Membuat Ayam filet asam manis
- Potong kecil/sesuai selera ayam filet, cuci bersih dan lumuri dg jeruk nipis dan garam sedikit.
- Kocok telur dan baluri ayam dg telur sampai merata.
- Siapkan tepung, masukkan ayam yg sudah dibaluri telur ketepung sampai merata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah dibaluri tepung hingga matang dan angkat tiriskan.
- Panaskan minyak lalu masukan Irisan bawang putih,bawang bombai masak hingga layu.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih hbs itu masukan gula,garam,lada bubuk,saos tomat,saos tiram, irisan daun bawang.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.