Cap Cay Homemade. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Homemade Cap Cay. Cap Cay Goreng Rumahan - Google Indonesia. Resep dengan petunjuk video: Istilah capcai sendiri diambil dari bahasa Hokkian Cap yang artinya "sepuluh" dan Cai yang artinya.
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara. Home >> VEGGIES & SIDES >> Cap Chay (Cap Cay) / Indonesian Stir-fried Vegetable. Cap Chay is a stir-fried medley vegetable with some meat and/or seafood with thick gravy. Kamu bisa menyiapkan Cap Cay Homemade menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Cap Cay Homemade
- Diperlukan 1/4 kg daging ayam dipotong dadu.
- Kamu perlu 1 buah kekian, dipotong sesuai selera.
- Diperlukan 5 buah bakso, potong sesuai selera (boleh tambah bakso ikan).
- Diperlukan 2 buah wortel, potong sesuai selera.
- Siapkan sesuai selera Kembang kol, potong dan rendam air garam.
- Diperlukan secukupnya Kubis , potong sesuai selera.
- Siapkan 2 ikat sawi, potong-potong.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 butir telor kocok lepas.
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis.
- Diperlukan Arak masak (boleh skip jika tdk ada).
- Diperlukan Saus tiram.
- Kamu perlu Kecap asin.
- Kamu perlu Lada (boleh yg bubuk atau mau yg butiran ditumbuk jg bisa).
- Diperlukan Kaldu ayam (kalau tdk ada pakai yg bubuk juga bisa).
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Siapkan Maizena dilarutkan dalam air utk pengental.
Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Homemade
- Panaskan minyak secukupnya masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum. Lalu masukkan ayam, aduk hingga matang lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas dan diorak-arik. Setelah itu masukkan bakso, kekian, wortel dan kembang kol yg sudah dipotong-potong..
- Masukkan arak masak, kecap asin dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata..
- Setelah tercampur rata masukkan air secukupnya. Tambahkan kaldu ayam (jika tdk ada diganti kaldu bubuk juga bisa). Masukkan lada, garam dan gula. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kubis dan sawi. Masak jangan sampai layu. Koreksi rasa, setelah pas masukkan maizena yg telah dilarutkan dalam air hingga kekentalan yg diinginkan..
- Angkat dan sajikan..
Cap cay, Anda pasti sudah akrab mendengar nama Chinese food yang satu ini bukan? Cap cay sendiri adalah hidangan yang terdiri dari bermacam-macam sayuran yang dimasak bersama dengan. Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!