Resep: Ayam Garam Berlada Rice Cooker Yang Nikmat

Ayam Garam Berlada Rice Cooker.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Garam Berlada Rice Cooker menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Garam Berlada Rice Cooker

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Kamu perlu 2 sdm garam.
3. Siapkan 1 sdm arak shaoxing.
4. Diperlukan 1 sdm olive oil.
5. Siapkan 3 siung bawang putih iris.
6. Diperlukan 2 batang daun bawang.
7. Diperlukan 2 cm jahe iris.
8. Diperlukan 2 bunga lawang/pekak.
9. Siapkan 2 sdm kecap asin.
10. Diperlukan Baking paper /kertas baking.
11. Diperlukan 4 bungkus garam kasar.

Langkah-langkah membuat Ayam Garam Berlada Rice Cooker

1. Bersihkan ayam, marinasi ayam dgn garam, arak, olive oil, bawang putih, daun bawang, jahe iris, kecap asin, bunga lawang/pekak sambil di remas2 diamkan selama 30 menit..
2. Tumis garam kasar tanpa minyak sebentar, angkat dan sisihkan..
3. Bungkus ayam tadi yg sudah di marinasi dgn kertas baking..
4. Masukkan sedikit minyak dlm rice cooker kemudian tuangkan garam dikit ratakan..
5. Masukkan ayam yg telah di bungkus ke dalam rice cooker kemudian tuangkan sisa garam semua ke atas ayam..
6. Tekan On rice cooker seperti masak nasi..