Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Kamu bisa memasak Ayam fillet asam manis menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam fillet asam manis
- Siapkan 300 gram ayam fillet (potong dadu).
- Diperlukan Tepung untuk ayam.
- Siapkan 1 buah telur kocok.
- Diperlukan Tepung serbaguna secukupnya (saya pakai tepung sasa).
- Diperlukan BAHAN SAUS :.
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Diperlukan 2 buah cabe merah keriting (iris-iris).
- Kamu perlu 1 buah cabai hijau (iris-iris).
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdt garam.
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis
- Potong ayam dengan potongan dadu..
- Masukkan potongan ayam ke dalam tepung serbaguna, lalu celupkan kedalam kocokan telur, masukkan lagi ke dalam tepung serbaguna, ulangi sampai semua ayam sudah terbalur oleh tepung.
- Masak ayam yang sudah dibalur di dalam tepung hingga kuning keemasaan. Kemudian angkat.
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, garam, cabe merah,cabe hijau. Aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga rata, dan biarkan bumbu hingga meresap..
- Koreksi rasa, lalu sajikan dengan nasi panas 😍😍😍 (jika ingin banyak kuah, bisa kalian tambahkan air).
Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.