Sapo Tahu Udang.
Kamu bisa memasak Sapo Tahu Udang menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sapo Tahu Udang
- Siapkan 1 buah tahu jepang (bisa diganti tahu air dipotong dan digoreng).
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombai uk kecil.
- Diperlukan 250 gr udang (kupas dan bersihkan).
- Diperlukan 3 buah cabe ijo besar.
- Kamu perlu 6 buah tomat kecil.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Kamu perlu 1 sdm arak masak (bisa diskip).
- Kamu perlu secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Udang
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis, tumis bawang putih dan bawang bombai sehingga harum.
- Masukkan cabai ijo dan udang masak sampai udang berubah warna.
- Masukkan tahu yang sudah digoreng.
- Masukkan bumbu-bumbu, tambahkan air, aduk rata dan koreksi rasa. Sapo tahu siap dinikmati dengan nasi panas..