Cara Termudah Menyiapkan Tim Kakap Ala Hongkong Yang Maknyus

Tim Kakap Ala Hongkong.

Kamu bisa memasak Tim Kakap Ala Hongkong menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Tim Kakap Ala Hongkong

1. Siapkan 1 ekor ikan kakap.
2. Diperlukan 4 siung bawang putih, cincang.
3. Diperlukan 5 cm jahe, iris korek.
4. Siapkan 2 batang daun bawang, iris vertikal.
5. Diperlukan 12 buah cabe rawit merah.
6. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
7. Kamu perlu 1 sdm kecap ikan.
8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
9. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
10. Kamu perlu 1 sdm arak masak, optional.
11. Siapkan 1/2 sdt gula.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Kamu perlu 100 ml air.
14. Diperlukan Secukupnya minyak sayur.

Cara Membuat Tim Kakap Ala Hongkong

1. Siapkan bahan-bahannya. Kukus ikan sampai matang selama 20 menit. Angkat, buang air sisa kukus, letakkan di piring saji dan sisihkan..
2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan jahe. Aduk rata dan tambahkan kecap manis, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen, arak masak, gula, garam dan air. Menjelang matang masukkan daun bawang. Koreksi rasa..
3. Siramkan tumisan ke atas ikan kakap. Siap disajikan. Selamat mencoba....