Mun Tahu Ayam.
Kamu bisa menyiapkan Mun Tahu Ayam menggunakan 22 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Mun Tahu Ayam
- Kamu perlu 300 gr ayam fillet potong dadu.
- Diperlukan Bahan Marinasi.
- Diperlukan Kecap asin.
- Diperlukan Minyak wijen.
- Kamu perlu Totole.
- Diperlukan Merica.
- Siapkan Arak masak.
- Kamu perlu Tepung maizena.
- Kamu perlu Bumbu masakan.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Diperlukan Bawang bombay.
- Siapkan Saos tiram.
- Siapkan Arak masak.
- Diperlukan Minyak wijen.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kamu perlu Merica.
- Diperlukan Gula pasir.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Tahu jepang.
- Diperlukan Daun bawang.
- Siapkan Tepung maizena.
- Diperlukan Margarin.
Langkah-langkah membuat Mun Tahu Ayam
- Potong ayam fillet sebesar dadu.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit.
- Geprek bawang putih dan cincang bawang bombay..
- Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan ayam filet, bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga berubah warna dan bawang layu..
- Beri sedikit air, tambahkan saos tiram, arak masak, minyak wijen, kaldu bubuk, merica, gula pasir, garam. Masak hingga ayam matang, tes rasa. Masukan tahu jepang dan hancurkan di dalam wajan..
- Beri sedikit tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air..
- Terakhir masukkan daun bawang..
- Angkat, sajikan. Boleh ditambah taburan bawang putih goreng untuk menambah aroma..