Three Cup Chicken Taiwan Style ala Tiger Kitchen.
Kamu bisa menyiapkan Three Cup Chicken Taiwan Style ala Tiger Kitchen menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Three Cup Chicken Taiwan Style ala Tiger Kitchen
- Siapkan 400-500 gr dada ayam fillet, dipotong kecil2 sesuai selera.
- Kamu perlu 6-7 siung Bawang Putih digeprek.
- Siapkan segenggam daun kemangi.
- Siapkan 1 ruas jahe diiris tipis.
- Kamu perlu Bahan Marinasi:.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 2 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 2 sdm arak masak (arak putih) bisa diskip.
- Kamu perlu Saos:.
- Diperlukan 1 sdm saos tomat.
- Kamu perlu secukupnya gula batu.
- Diperlukan 150 cc air.
- Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Three Cup Chicken Taiwan Style ala Tiger Kitchen
- Ayam dimarinasi semalaman dikulkas..
- Keesokan harinya, tumis jahe sampai agak kecoklatan kemudian masukkan Bawang Putih..
- Masukkan ayam, aduk sebentar. Tutup selama 2-3 menit..
- Buka tutupnya, masukkan saus, kemudian tes rasa dan tutup kembali sekitar 5 menit dengan api kecil..
- Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk2 sebentar..
- Sajikan..