Begini Membuat Ikan Kerapu Tim Hongkong Yang Nikmat

Ikan Kerapu Tim Hongkong. Lihat juga resep Tim ikan kerapu ala hongkong enak lainnya! Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍. Susun Irisan jahe di bwh ikan, dan diatas ikan, lalu letakan irisan daun bawang sedikit, kemudian siram dengan Arak China.

Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Anda bisa membuat Kerapu Tim Hong Kong. Ikan kerapu yang dimasak dengan cara disteam atau kukus. Kamu bisa menyiapkan Ikan Kerapu Tim Hongkong menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ikan Kerapu Tim Hongkong

1. Diperlukan 3 ekor ikan kerapu/kakap ukuran sedang.
2. Siapkan 5 cm jahe (diiris korek api).
3. Kamu perlu 1 buah daun bawang besar (iris korek api/memanjang).
4. Diperlukan 3 siung bawang putih iris kasar.
5. Diperlukan 2 sendok makan arak masak putih.
6. Diperlukan 1 sendok teh garam.
7. Siapkan 2 sendok teh saus tiram.
8. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
9. Kamu perlu 3 sendok makan kecap asin.
10. Kamu perlu 2 sendok makan kecap ikan.
11. Siapkan 1/2 sendok teh lada putih.
12. Siapkan 2 sendok minyak wijen (saat ikan masak).

Untuk yang pertama, ikan kerapu di bersihkan dulu hingga bersih, terus di keringkan menggunakan tisu. Terus sisihkan lah beberapa irisan jahe kedalam kerapu. Lalu beberapa potongan dari jahe dan juga daun bawang yang putih di tata di bagian sisi piring, jangan lupa gojiberres dan juga jamur. Ikan Gurame steam hongkong Ikan tim ala hongkong biasanya menggunakan ikan kerapu atau ikan malas, tapi kali ini aku menggunakan ikan gurame, rasanya tak kalah nikmat.

Langkah-langkah membuat Ikan Kerapu Tim Hongkong

1. Bersihkan ikan dan iris serong bagian tengah ikan.. lumuri ikan dengan garam di kedua sisi lalu selipkan jahe di perut dan bagian irisan ikan.
2. Tumis bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, lada putih, saos tiram dan kecap ikan tambahkan air 100cc lalu terakhir campur dengan arak putih hinggam mendidih lalu saus nya di angkat.. lumuri saus tumisan ke ikan yg sudah di bersihkan dan di berikan jahe lalu kukus selama 15 menit.
3. Setelah ikan di kukus 15 menit, taburkan daun bawang yang sudah di iris korek api ke atas ikan lalu di kukus kembali selama 7 menit.. Ikan Tim Siap di hidangkan 🥰.

Perpaduan kelembutan daging ikan gurame, jamur hioko/shitake serta kuah ala hongkong yang terbuat dari kecap asin. Bahan Taruh ikan di dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan jahe, bawang bombay, bawang daun, dan ½ bagian daun ketumbar. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini.