Resep: Ayam fillet Asam Manis Yang Enak

Ayam fillet Asam Manis.

Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet Asam Manis menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam fillet Asam Manis

1. Diperlukan 3 Dada ayam fillet.
2. Siapkan Secukupnya tepung sasa serbaguna.
3. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
4. Siapkan Secukupnya Air Es.
5. Kamu perlu Bahan Saus :.
6. Diperlukan Secukupnya wortel.
7. Diperlukan Secukupnya timun.
8. Diperlukan 1 Buah bawang bombay ukuran kecil.
9. Siapkan 3 Siung bawang putih ukuran sedang.
10. Diperlukan Secukupnya daun bawang.
11. Kamu perlu Saus tomat.
12. Kamu perlu Saus tiram.
13. Kamu perlu Kecap manis.
14. Siapkan Lada.
15. Kamu perlu Garam.
16. Siapkan Kaldu jamur.
17. Kamu perlu Secukupnya maizena.

Cara Membuat Ayam fillet Asam Manis

1. Cuci bersih ayam potong kotak ukuran kecil sisihkan,siapkan adonan basah tepung bumbu serbaguna dengan mengunakan air es,dan adonan kering..
2. Celupkan ayam keadonan basah kemudian masukkan keadonan kering sambil dicubit2 agar hasil setelah digoreng bergerindil cantik,goreng ayam hingga habis sisihkan..
3. Potong halus dan memanjang wortel dan timun *(saya timun dibuang bagian bijinya) dan iris serong daun bawang sisihkan..
4. Iris halus bawang bombai,dan cincang halus bawang putih sisihkan..
5. Tumis dua bawang tadi hingga harum,setelah harum masukkan secukupnya air,saus tomat,saus tiram,dan bumbu pelengkap lainnya.setelah rasanya sesuai masukkan wortel dan timun biarkan hingga lembut..
6. Setelah sayuran lembut masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air,secukupnya saja agar saus mengental setelah saus mengental kembali koreksi rasa.apabila sudah sesuai masukkan irisan daun bawang aduk sebentar angkat dan siap disajikan. selamat mencoba🙏.