Resep: Ayam Arak Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Arak. Ayam arak merupakan kuliner peranakan khas Tionghoa yang umumnya dikonsumsi oleh perempuat setelah melahirkan sebagai salah satu perawatan masa nifas. Lihat juga resep Ayam Arak enak lainnya! Ayam arab merupakan ayam sejenis dengan ayam kampung.

Ayam Arak Arak, kadang dieja arrack (bahasa Inggris) adalah minuman beralkohol suling jenis minuman keras yang biasanya diproduksi di negara-negara Asia Tenggara dan Asia Selatan. Arak terbuat dari fermentasi nira mayang kelapa, tebu, biji-bijian (misalnya beras, beras merah) atau buah. Jenis-Jenis Ayam Brahma - Ayam Brahma merupakan salah satu jenis ayam hias yang ada di Indonesia. Kamu bisa menyiapkan Ayam Arak menggunakan 5 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Arak

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam kampung muda (potong2 sesuai selera).
  2. Diperlukan 125 gr jahe, iris2 bentuk korek api (banyaknya sesuai selera ya).
  3. Diperlukan Minyak wijen untuk menumis.
  4. Siapkan Angciu sebotol.
  5. Siapkan Garam, gula.

Jenis ayam ini memiliki bulu yang tumbuh dari kepala hingga ujung kakinya. Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama; akan tetapi, ayam kukus baru belum lama ini masuk ke dalam hidangan Barat. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Arak

  1. Panaskan minyak wijen secukupnya, lalu tumis jahe sampai harum & kecoklatan.
  2. Masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna.
  3. Pindahkan ayam ke slow cooker, tuangkan angciu sebotol.
  4. Masak hingga matang, tambahkan garam & gula.
  5. Semakin lama di slow cooker semakin enak kuahnya 🤤.

Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Ayam Madu Crispy Chinese Style atau Crispy Honey Chicken ni memang antara sajian Cina yang cukup popular. Tapi biasanya sajian ini masyarakat Cina ada meletakkan sedikit arak di da.