Ayam geprek sambel ijo. Video ini menceritakan tentang membuat Ayam geprek sambel ijo yang sederhana, Dan mudah tentunya semoga video masak Ayam geprek ini bisa menjadi insfirasi. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Bagi penggemar ayam geprek pedas, pasti akan sangat menikmati pedasnya sambel ijo ini.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Kamu bisa memasak Ayam geprek sambel ijo menggunakan 20 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam geprek sambel ijo
- Siapkan 3 potong paha ayam.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1 sdm merica bubuk.
- Diperlukan 1 bungkus royco ayam.
- Siapkan 200 cc susu cair.
- Kamu perlu ✏bahan tepung ayam:.
- Kamu perlu 15 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 bks royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 300 cc air es.
- Kamu perlu Stengah sdt backing soda.
- Kamu perlu ✏bahan sambel ijo:.
- Kamu perlu 15 buah cabe hijau.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 5 btr bawang putih.
- Siapkan 4 btr bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu 3 lmbar daun jeruk.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel Ayam bakar istimewa disajikan dengan olesan sambel geprek diatasnya.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambel ijo
- Campur susu, royco, merica,dn bawang putih halus aduk rata.. Lalu cuci paha ayam,iris seperti digambar, lalu rendam dengan campuran susu brusan, taruh d wadah tertutup, rendam semalaman dikulkas.
- Campur terigu dngan royco,merica aduk rata.. D wadah satu nya lagi campur air es dengan baking soda.. Celup ayam k dalam terigu, lalu celupkan k dalam air es, celupkan lagi ke dalam terigu, lakukan selama 3 kali.. Jangan ditekan2 hanya d gibas2 agar ayamnya digoreng nanti krispi tidak keras...
- Lalu goreng diminyak panas dngan api sedang, jangan sering d bolak balik.. Goreng sampai matang dan tiriskan.
- Cara membuat sambel hijau: potong kecil2 cabe hijau, cabe rawit, jahe bawang merah dan bawang putih.. Tumis sebentar lalu ulek kasar.
- Setelah d ulek kasar, tumis kembali dengan sedikit minyak, beri garam,gula pasir dan daun jeruk, tumis sampai harum.
- Cara penyajian: taruh ayam krispi tadi d atas ulekan, siram dengan sambal ijo, ulek geprek sebentar.. Selesai siap d sajikan saat panas2 dengan lalaban😊.
Menghasilkan Paduan rasa pedas dan manis yang nikmat. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.